秋冬交接之际，空气呈现干燥状态，不少人会产生口干舌燥之感。这段时期大量上市的柚子，是缓解秋燥的天然优质物品，它有着充足的水分，口感清甜，并且浑身都是宝贝，无一无用之处。

柚子的营养优势

柚子的果肉，所含的水分量相当高，差不多接近89%呢。在北方，秋季的时候环境是比较干燥的，这个时候去食用柚子，能够非常有效地给身体补充那些流失掉的水分，进而缓解由于干燥而引发的咽喉不适状况。它具有清热润燥这样的特性，在供暖开始之后，室内变得干燥的情况下，是很适宜食用的。

在除补水之外，就柚子而言它属于典型的那种低热量水果，每100克的果肉仅仅含有41千卡热量，这一热量比常见的苹果还要低，在对于关注体重管理的那些人群那里，柚子是一种能够放心去食用的健康零食并且不容易造成热量负担 。

稳定的血糖朋友

柚子，其血糖生成指数极低，仅仅只有25 ，这致使它进入人体之后，所引起的血糖波动极为平缓 。对于那些需要对血糖加以控制的糖尿病患者而言，柚子能够作为水果选择当中的一种 ，不过建议在两餐的中间去食用 ，并且要留意监测个体反应 。

适合健康人群的是这种具备低GI特性的东西，它能够给出持久的饱腹感，避免因血糖快速上升又快速下降而产生的饥饿感，对维持稳定的精力以及情绪发挥助力作用。

被忽视的柚子皮

众多的人在吃完了果肉之后，就将那厚厚的柚子皮给丢弃掉了，这实在是相当可惜的。柚子皮里面富含着芳香精油以及膳食纤维，在传统的饮食中常常是有着奇妙用途的。比如说在南方的一些地区，人们有着用柚皮进行烹饪的习惯。

柚子皮当处理得恰如其分时，便不存在苦涩味道，而是会有别具一格的清香。它能够跟肉类一块儿进行炖煮，将油脂吸收掉，使得菜肴变得清爽且不会油腻。柚皮纤维还能够促使肠道产生蠕动，对消化起到帮助作用。

柚子皮的日常妙用

可供空气净化的天然物品当中存在着柚子皮，把新鲜的柚皮来切成小块之后放置于冰箱之内的这个行为，能够对各种食物相互混杂所产生的异味起到有效吸附的作用，并且能够将这些异味进行替代，从而留下清新的果树所散发出来的香气，运用这种方式相对于运用化学清新剂而言，更加具备安全环保的特性。

柚皮经晒干之后是存在用处的，将其放置于鞋柜之内或者鞋的内部，能够起到吸湿以及除臭的作用，把煮过柚皮所得到的水，用以冲洗厨房的水槽或者卫生间的下水道，能够使得异味产生的情况有所减少，这般些方法是具备简单且经济的特性的，几乎是处于零成本的状态的。

自制蜂蜜柚子茶

秋冬时节，蜂蜜柚子茶属于备受欢迎的饮品。制作这款饮品之时，首先要用盐去搓洗柚子的表面，以此来去除掉那有可能存在的蜡质。随后削下黄色的外皮，尽可能地把内侧呈现的白瓤给去掉，目的在于由此减少苦味，接着再把黄皮切成细丝。

把柚子皮切成丝，用清水煮一煮，以此来去掉涩味，接着加入果肉，再放入冰糖，还加少量水进行熬煮，等汤汁变得粘稠，颜色也转深之后，把火关掉晾凉，最后放进蜂蜜搅拌一下装罐冷藏，喝的时候用温水冲泡就行。

轻松剥柚小技巧

费劲地剥柚子并且轻易就会汁水四处飞溅。能够先拿一把刀在柚子的中部进行环切一刀，要留意不可以切到果肉。接着运用一把不锈钢汤勺的柄，自切口的地方插入果皮与果肉之间，顺着内壁轻轻地划上一圈。

那么如此一来，便能够轻而易举地使柚子分成两半。针对于常见的水晶柚或者沙田柚而言，是可以从底部存在孔的那一端，借助双手拇指将其掰开，果肉常常能够完整地分离成为一瓣瓣的，吃起来极为便利。

日常吃柚子之际，是更倾向于果肉那清甜且爽利的口感，还是更愿意耗费些心思，将柚子皮制作成美食或者用于生活清洁呢？欢迎于评论区分享你那独一无二的心得，要是觉着这些方法具备实用性，也别忘了点赞予以支持哦。